Érett piros bogyós gyümölcsök illata, mandula, dohány és egy kis vanília. Tartalmas, tömény ízekkel bíró bor, amelynek összhatásában érezhető, hogy északibb borvidékről származik. Kiegyensúlyozott sav-, alkohol- és tannintartalmának köszönhetően a már most is szép borban megvan a lehetőség, hogy gyönyörűvé érjen. Olvassunk hozzá történelmi regényeket, amelyeknek szintén jót tett az idő. Osso buccot vagy érlelt, kemény hegyi sajtokat ennénk mellé.
Értékelésünk
A kóstolás dátuma: 2008-10-01
Típus
Száraz
Borvidék
Eger
Alkohol %
13.0 %
Palackmennyiség
2200
Ár
4200-4800 Ft
Fajtaösszetétel
45% cabernet sauvignon
Érlelési információkKisfahordós érlelés |
Pinceidő12 év |
Borárium (Mammut 1, Aréna Plaza), Radovin (Pannónia utca, Pesthidegkút)
A birtok célja olyan hagyományos egri bor előállítása (hagyományos technológiával), amelyet a ma embere is megért és értékel. Legfontosabb boraink: Egerszóláti Olaszrizling és Egri Bikavér
Ha tetszett a cikk iratkozz fel
hírlevelünkre!
